予定表 -詳細情報-
件名 | ムラの達人に学ぶ 「柚子マーマレードづくり」 |
開始日時 | 2012年 3月 17日 (土曜日) 10時00分 (GMT+09:00) |
終了日時 | 2012年 3月 17日 (土曜日) 13時30分 (GMT+09:00) |
場所 | 五木村保健福祉総合センター 調理室 |
連絡先 | 五木村観光協会 0966-37-2611 |
詳細 | ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆ 無農薬柚子をまるごと使い、人気レシピで挑戦♪ ムラの達人に学ぶ 柚子マーマレードづくり ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆ 五木産柚子を使って、ほろ苦く甘い、 おいしい「柚子マーマレード」を作ってみませんか? 五木の山々で古くから育てられてきた、無農薬栽培柚子をまるごと使い、 「ムラの達人」である五木村グリーンツーリズム研究会会員の お母さんたちから、おいしいレシピを教わります。 柚子には、ビタミンCやクエン酸が多く含まれ、 風邪の予防や美肌効果があると言われています。 パンやヨーグルトに添えたり、柚子茶やお菓子の材料に使ったり、 煮物の隠し味にしたり…お好みでお楽しみいただけます。 できたてマーマレードのお土産と、 地元の旬の食材たっぷりの、限定ランチ付き。 春の五木で、お越しをお待ちしています♪ ■開催日 2012(平成24)年3月17日(土) 午前10時〜午後1時30分 ■会 場 五木村保健福祉総合センター 調理室 (熊本県球磨郡五木村甲2672‐41) ※会場が分からない方は、9時45分までに観光協会事務局 (道の駅子守唄の里五木 物産館内)へお集まり下さい。 ■スケジュール 10:00 保健福祉総合センター集合、受付、オリエンテーション 調理開始 12:00 完成、昼食会場へ移動 (食事処「はなみずき」または「ふるさと五木」) ※お食事場所はおまかせとなります 13:30 解散 ■定 員 15名 ■参加費 大人2,000円、子供(小学生)1,500円 (お持ち帰り用マーマレード1瓶、昼食、保険代込み) ■講師 五木村グリーンツーリズム研究会会員 (吉松ひとみさん、松井寿子さん、樅木晴美さん) ■持参するもの エプロン、三角巾、タオル ♪おすすめポイント♪ ・五木産の無農薬栽培柚子をまるごと使用。 無添加の安心安全な食づくりを体験します。 ・地元でも柚子マーマレードづくりの名人として知られる 地元村民が講師。人気のレシピを教わります。 ・昼食には、地元で人気の食事処「はなみずき」または 「ふるさと五木」にて、限定特別ランチをいただきます。 ■お問合せ・お申込み: 五木村観光協会 Email: info@itsuki-kanko.jp TEL/FAX0966-37-2611 〒868-0201熊本県球磨郡五木村甲2672-53道の駅子守唄の里五木内 http://itsukikanko.p1.bindsite.jp/ ■主 催:五木村観光協会 ■共 催:五木村グリーンツーリズム研究会 |
カテゴリー | 関連団体からのお知らせ |
投稿者 | izumi |
レコード表示 | 公開 |
繰り返し | |
最終更新日 | 2012年 3月 4日 (日曜日) |
piCal-0.8 |
投稿された内容の著作権はコメントの投稿者に帰属します。